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PRODUCTOS Y APLICACIONES
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Endulzantes e Ingredientes
Proporcionan diferentes cualidades a los fabricantes de alimentos, ofreciendo distintos niveles de dulzor, una gama de valores calóricos y otras propiedades importantes, así como enzimas para uso farmacéutico y productos de cuidado personal.
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ALMIDONES
Son derivados con una amplia variedad de aplicaciones y usos, no sólo para la producción de alimentos, sino en toda la economía.
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BIOMATERIALES
La fermentación de la glucosa derivada del maíz ha dado lugar a múltiples bio productos, como ácidos orgánicos, aminoácidos, vitaminas y gomas alimentarias.
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ACEITE DE MAÍZ
Es valorado por su funcionalidad, su sabor excepcional, su asequibilidad y sus beneficios para la salud en la elaboración de alimentos y por sus distintas aplicaciones en productos de limpieza y cuidado personal como jabones de barra y gel desinfectante.
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ALIMENTOS Y PROTEÍNA ANIMAL
Los derivados del maíz aportan proteínas, fibras, minerales y vitaminas para alimentar al ganado y mascotas.
La Industria de Derivados Alimenticios deL Maíz EN México transforma más de 3.5 millones de toneladas anuales de maíz AMARILLO
Genera una derrama económica directa entre los productores nacionales, superior a 150 millones de dólares anuales.
La Industria de Derivados Alimenticios deL Maíz EN México transforma más de 3 millones de toneladas anuales de maíz AMARILLO
Genera una derrama económica directa entre los productores nacionales, superior a 150 millones de dólares anuales.